「自然の味そのまんま」 の商品をご存知ですか?
ひと口に言って「健康によい食品」に重点をおいて、以下の4点にこだわった商品です。
「こんな食品を探している・・。」 というご希望も、是非お聞かせください。
安価で簡単な大量生産食品ではなく、食品が持っている栄養・甘味・酸味・歯ざわり・・・等を、じっくり味わえる「自然のおいしさ」や、食品の本来のおいしさを大切にしていこうとマルキフードは思います。 創業以来の精神を守りつつ、伝統の進化を通じて、皆様のお役に立てればと念願しております。
安心・安全な 国産原料を使用しているうえに、静岡県産原料を使用することに努力、 国内の一次産業や地方独自の食文化を大切にしています。原料の数量や安全性について供給先からの報告を義務づける等、厳しい管理基準を設けています。
国内産の安全な原料を使用するだけでなく、多くの食品添加物をカット。製造工程、原料由来の添加物も厳しくチェック。 止むを得ない添加物にも、より安全なものに変換しています。衛生管理の面では、第三者による検査を受ける等、可能な限り安全な商品を開発。
こだわりの味協同組合の認定基準は認定委員が実際に食べてみて全員が"おいしい"と評価することが第一条件となります。 安全な原料と昔ながらの製造方法で作られた手作りの味は、一般の商品では決して出せない『自然の味そのまんま』です。
良質の原料や添加物を使わない製造方法では、製造コストがかかりますが、営業活動・宣伝・物流・経理・資材等の統一・コンピュータによる商品管理・同業者間での分業化等、徹底した経費節減により商品品質を落とすことなく低価格化を実現。
こだわり「自然の味」商品は、『こだわりの味協同組合』という会社で製造販売されていますが、
組合の理念を理解した 『お店』にしか販売していないそうです。
お客さまから見れば、少々購入しにくいですね?
でも、これは・・・最近のニュースでよく聞かれる「ごまかし・価格競争・騙し・・・・・」などから
「自然の味」商品を守るためなのだそうです。
いろいろな 『こだわり』 をもって、真面目につくられた商品だからこそ!!
マルキは自信をもって、お客さまに 『こだわりの味協同組合』の商品をおすすめしています。
▼▼▼ 画像のクリックで「商品詳細」を、ご覧いただけます ▼▼▼
一億年以上前の塩・・・中国内モンゴル自治区の人間が地球を汚す前の清浄な岩塩。
自然の恵みと香りいっぱいの はちみつ(あざみ・クローバー・野の花・れんげ 他)や
ジャム(苺・みかん・梅 他)もオススメです。
国産有機米の純米酢 ・ 国産大豆100%の醤油 ・ ぽん酢(ゆず、すだち 他) ・ だしの素(中華、日本の味、海老、カキ 他)
静岡県伊豆産の田子節(鰹節) 、国産丸大豆醤油をベースの無添加だれも大好評。
国産大豆100%の豆腐各種は、味わい深く甘さとこくがあります。
着色料や保存料を使用せず調味された、ジューシー感のある「柔らか〜い」油揚げも是非ご賞味下さい。
特別栽培大豆の国産大豆を使い、無添加でつくられた納豆は、いかがですか? 同封のタレ・カラシまでも「無添加」
・・・ と、こだわり満点です。
もっと詳しい「商品詳細」は、こだわりの味協同組合・商品一覧ページへ ≫≫
「あいがも」に雑草を食べてもらって、無農薬で栽培できたという合鴨農法「ひとめぼれ」 ・ EM菌(=生物にとって有用な菌の総称)を駆使して栽培したEM農法「コシヒカリ」。無化学肥料・減農薬栽培のお米だから安心です。
国産特別栽培の大豆 ・ 鞍掛大豆・八穀ブレンドの他、静岡県産特別栽培黒豆・国産の「ひえ・アマランサス・はとむぎ・餅粟(もちあわ)他、多種」
静岡県産フクユタカ大豆使用「煎大豆」・北海道産きな粉・・・他、 種類豊富です。
低温殺菌牛乳を、ご存知ですか? 生菌数の少ない生乳だけを使い、低温でゆっくりと(65℃30分)殺菌しているうえに、牛に与える飼料にまでこだわった 「安心・安全」な牛乳です。
サッパリとしていて、どなたにも好まれる自然な味わいの「和菓子・パン」です。 パン生地にも「保存料・品質保持剤・イーストフード」は、一切使用しておりません。
三陸天然若布(各種)・昆布(道南だし・利尻・ねばる・長尺物 他)・のり(各種)・伊勢志摩産の芽ひじきから、無添加ひもの(さんま・ほっけ・真あじ 他)まで種類豊富です。
もっと詳しい「商品詳細」は、こだわりの味協同組合・商品一覧ページへ ≫≫
遺伝子組替原料を全く使わない鮪油漬缶詰は、焼津港水揚げの「黄肌鮪」が主原料です。油は国内産米油のみ使用。味付は野菜エキスのみ ・・・と、こだわりぬいた一品です。
H18・19年とふるさと食品コンクールなどで受賞した国産にこだわった餃子(冷凍品)は、餃子の皮はもちろんのこと、具材・塩にまでこだわりぬき、製造工程上も食品添加物は使用していません。
伊豆の天草100%のところてん・和玉生芋こんにゃく・さしみ蒟蒻・特別栽培の板こんにゃく(他、各種)・練製品・惣菜・佃煮など、どれもオススメの一品です。
年間に「5回ほど」・・・「こだわり食品の勉強会」 を開催しております。
( 時間:18:30〜20:00 )
自信をもってお客様に安全な食品の提供ができるよう、アドバイスできるようにこの勉強会をはじめました。
勉強会を重ねるほど、知らないうちに食べていた
遺伝子組み換え食品、農薬ベッタリ野菜、BSE、ダイオキシン、嘘八百の不正表示食品、その陰で進む満腹ニッポンの食の危機 ・・・
私たちの足元(命)を脅かす大問題なのだと痛感しています。
この機会に是非!! 私達と一緒に、勉強してみませんか? 参加費「無料」です。
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